تعتبر الكوسا من الخضروات غير النشوية، وهي شبيهة بالقرع الصيفي (الإسكواش)، وتتميز الكوسا بانخفاض كمية السعرات الحرارية والكربوهيدرات الموجودة فيها، لذلك فهي من أفضل الأطعمة التي ينصح بتناولها بشكل مستمر، فالكوسا مناسبة لكل الأشخاص؛ وذلك لأنّها تُعدّل نسبة الكربوهيدرات في النظام الغذائي . و سنتطرق بالتفصيل على مجلة رجيم فوائد الكوسه للتخسيس بصفه خاصة .

القرع الأخضر من النباتات التي لها العديد من الأسماء حيث يسمى باليقطين الأخضر او الكوسا، وهو نبات موسمي يظهر خصوصا في فصل الخريف، وله العديد من الالوان مثل البرتقالي، وهو نبات غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين A والكاروتين والحديد والمغنيسيوم والفسفور والكالسيوم، مما يجعله مفيد لصحة الجسم بشكل كبير وعلاج العديد من الامراض.

فوائد القرع الأخضر للرجيم:

القرع الاخضر من الخضروات الغنية بالألياف مما يساعد على الشعور بالإمتلاء والشبع بعد تناوله مما يقلل من تناول الطعام.
يحتوي القرع الأخضر على كميات قليلة من السعرات الحرارية مما يجعله غذاء فعال في الرجيم ولتقليل الوزن الزائد، حيث ان 100 جرام من القرع الأخضر تحتوي فقط على 18 سعر حراري.

فوائد صحية للكوسه الأخضر:

يساعد على تقليل نسبة الكوليستيرول في الدم مما يساعد على منع تصلب الشرايين وتراكم الدهون بها.
يعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم مما يقي من الإصابة بمرض السكري أو ينظم مستوى السكر في الدم لمرضى السكري.
القرع الأخضر غني بفيتامين A المفيد جدا لصحة العين وتقوية الإبصار.
القرع الأخضر غني بفيتامين C مما يجعله خضار فعال جدا في حالة الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا مما يقوي جهاز المناعة.
علاج فعال لمرضى الروماتيزم والتهاب المفاصل لأنه غني بالمواد المضادة للإلتهابات ومسكنات الألم.
القرع الأخضر غني بمسكنات الألم مما يجعله علاج فعال لألم الأسنان وتخفيف التهاب اللثة.
مدر فعال للبول مما يساعد على علاج الحصوات وطردها من الجسم وتقليل ضغط الدم .
يحسن صحة الجهاز التنفسي حيث يعمل على علاج الربو والسعال والرشح.
يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية بسبب إحتوائه على مواد مضادة للأكسدة ويمنع تراكم الدهون في الأوردة والشرايين.
من الخضروات الغنية بالحديد والكالسيوم مما يجعله علاج فعال لهشاشية العظام.

فوائد الكوسة للأطفال :

يعتبر القرع الأخضر أو الكوسا من الاغذية المهمة جدا والتي تلجأ لها جميع الامهات عندما يبدأ طفلها في تناول الطعام وخصوصا بعد ما يكمل 6 أشهر، حيث يتم سلق الكوسا مع بعض الخضروات الاخرى مثل الجزر والبطاطا وهرسها جيدا وإعطائها للطفل، وهذا يساعد على منح الطفل جميع الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها وتساعده على نمو صحي وسليم .