هل كنت تعلم مسبقًا بأن اضافتك للقليل من مبشور جوزة الطيب الى طعامك سيضفي الى طعامك ليس مجرد نكهة ورائحة زكية فقط ، وانما العديد من المزايا والفوائد الصحية !
تحوي جوزة الطيب العديد من المعادن ومضادات الاكسدة المهمة للجسم ولتعزيز مناعته، ومن اهم المعادن التي تعد غنية بها الكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس والمنغنيز.
واليكم اهم فوائد جوزة الطيب التي ستجعلكم تقبلون على اضافتها الى مختلف اطباقكم اليومية :
فوائد جوزة الطيب للجهاز الهضمي:
تعتبر جوزة الطيب طارد للغازات وتساعد في التخلص من نفخة البطن والتلبكات المعوية وما يرافقها من اعراض كالاسهال والامساك وعسر الهضم ، وتعتبر مهدئة لالام المعدة .
فوائد جوزة الطيب للبشرة:
تدخل جوزة الطيب في صنع اقنعة للبشرة تساعد على جعلها اكثر صفاء واشراقا ، وتساعد في ازالة البقع واثار حب الشباب.
فوائد جوزة الطيب للاسنان:
حيث وجد بان لزيت جوزة الطيب وهو ما يعرف علميا باسم "eugenol"دور مهدىء لالم الاسنان ، بالاضافة الى ان لها تاثير جمالي في موضوع تبيض الاسنان ، وتعد مضادة للجراثيم والبكتيريا وعمل كمطهر يحمي اللثة والاسنان.
فوائد جوزة الطيب لتعزيز صحة الدماغ:
لطالما استخدمت جوزة الطيب منذ العصور القديمة كمنشط للدماغ وزيادة التركيز ومكافحة التعب والاجهاد والاكتئاب ، كما ووجدت العديد من الابحاث ان احتواء جوزة الطيب على مركب عضوي يعرف باسم "myristicin" يساعد في مكافحة اضطرابات الدماغ وبشكل خاص الزهايمر.
فوائد جوزة الطيب كمهدىء للالام:
اذ لطالما اشتهرت جوزة الطيب في الطب الصيني كمهدىء للالام المختلفة سواء الام البطن او الالتهابات، وبالفعل اثبت بان لها دور في تهدئة الام المفاصل والتهاباتها، والام العضلات والاسنان واللثة.
تنويه !
رغم فوائد جوزة الطيب العديدة التي تعود على الصحة الا ان الزيادة عن الحد في استخدام الشيء لطالما كانت سلبية ، وهنا نذكركم باستخدامها كنوع من التوابل ولكن باعتدال ، اذ وجد ان الزيادة في استخدام جوزة الطيب قد يؤدي الى بعض الاعراض الجانبية من زيادة معدل دقات القلب ، التعرق والهلوسة وزغللة العيون وغيرها !
ويقصد بالزيادة عن الحد المطلوب ، والجرعة الكبيرة منها هي ما يزيد عن 15-20غم ، والمسؤول عن تسببها بالنشوة والهلوسة هو احتوائها على مادة مريستيسين "Myristicin".ويعد تاثيرها مشابه لتأثير الحشيش عند تناولها بكميات كبيرة .
وعادة ما يتم نصح مرضى القلب والحوامل والاطفال بتجنبها ، لما قد يشكله تناولها من خطر عليهم.
تصميم وتطوير: ماسترويب 2016 |