هناك عدة أسماء لعشبة الروز ماري فتسمى بإكليل الجبل .. أو حصى البان وتعتبر من أهم أنواع النباتات البرية العطرية التي تتميز برائحة خاصة تشبه رائحة أشجار الصنوبر وإضافة إلى ذلك فإنها تستخدم لتعطي نكهة شهية للطعام خاصة لأطباق اللحوم والدجاج ومزايا هذه العشبة لا تتوقف عند ذلك بل أن لها فوائد صحية خاصة سواء بغلي هذه العشبة أو استخدام زيتها

 القيم الغذائية الموجودة في كل 2 جرام من الروزماري (اكليل الجبل):

4% ألياف ،  3.8% حديد ،  3% كالسيوم

ولا تحتوي علي أي سعرات حرارية  لذلك فهي آمنة جداً ومفيدة لمن يتبعون حميات غذائية للتخلص من الوزن الزائد.

 فوائد الروزماري

اليكم أهم (15) فائدة للروز ماري (اكليل الجبل) في نقاط بسيطة

 1. الروزماري للوقايه من السرطان تحتوي أوراق الروزماري علي مادة الكارنوسول(carnosol) والتي أثبتت الدراسات أنها من أقوي المركبات المضاده للسرطان وثبتت فعاليتها في التغلب علي سرطان الثدي والجلد والدم والبروستاتا وسرطان القولون.

 2. الروزماري لتحسين الذاكرة تحتوي أوراق الروزماري علي حمض الكارونسيك (carnosic acid) وقد أثبتت البحوث أن هذة المادة تقي من خطر الإصابه بالزهايمر وتقوي الذاكرة.

 3. الروزماري لتحسين المزاج أثبتت الأبحاث مؤخراً أن رائحة الروزماري تساعد علي تحسين المزاج ورفع الحالة المعنوية.

 4. الروزماري لعلاج الصداع النصفي يستخدم إكليل الجبل أو الروز ماري كعلاج طبيعي للصداع النصفي منذ قرون فقط قم بغلي الروزماري وضعه في إناء واسع ثم قم بتغطيه رأسك بمنشفة واستنشق بخار مغلي إكليل الجبل لمدة 10 دقائق هذا سيساعدك علي التقليل من آلام الصداع النصفي ويحسن من وظائف المخ والحالة المزاجية.

 5. الروزماري مضاد للإتهابات يحتوي الروزماري علي مركبين قويين يستخدموا كمضاد للإلتهابات وهما “carnosic acid وcarnosol” وأثبتت الدراسات أن هذين المركبين يساعدان علي تثبيط إنتاج أنزيم COX-2 المتسبب في الآلام والالتهابات وتثبيط أكُسيد النيتريك والذي له دور أيضاً في الإلتهابات.

6. الروزماري يقوي جهاز المناعة يساعد الروزماري علي تقوية جهازك المناعي ،و ذلك بفضل إحتوائه علي خواص مضادة للإلتهابات ومضادات للسرطان ومضادات للأكسدة أيضاً .

 7. الروزماري مضاد للبكتيريا أثبتت الدراسات إحتواء الروزماري علي خواص مضادة للبكتيريا وخاصة بكتيريا (H.Pylori) وهي البكتيريا المسببة لقرح المعدة.

 8. الروز ماري لمشاكل الجهاز الضهمي يستخدم الروزماري كعلاج طبيعي لمشاكل الجهاز الهضمي كإلتهابات المعدة والقولون والإمساك وعسر الهضم ويجنب الإصابه بحرقه المعدة بعد تناول الطعام.

 9. الروزماري لنمو الشعر أثبتت الدراسات أن زيت الروزماري يساعد في علاج تساقط الشعر ويحفز فروة الرأس ويزيد من نمو الشعر.

 10. الروزماري والدورة الدموية يستخدم زيت الروز ماري للتدليك لأن له خواص تعمل على تحفيز و تنشيط الدورة الدموية.

 11. الروزماري ورائحة النفس يستخدم الروزماري كغسول طبيعي للفم للتخلص من البكتيريا ورائحة النفس الكريهة ويمكنك صنعه في المنزل بنقع أوراق الروزماري الطازجة في ماء ساخن ويمكنك تخزينه في المبرد (الثلاجة) وإستخدامه مرات أخرى.

12. الروزماري مدر للبول يعتبر الروزماري مدر جيد للبول وبالتالي فيساعد الجسم علي التخلص من السموم والمياه الزائدة في الجسم، ويساعد علي الحفاظ علي وظائف الكلي.

 13. الروزماري مفيد للجهاز التنفسي لو أردت علاجا طبيعيا لمشاكل الجهاز التنفسي فننصحكم بالروز ماري فهو يساعد علي التخلص من بعض هذة المشاكل كصعوبه التنفس والكحة والحساسية والعدوي الناتجة عن البرد وذلك عن طريق غلي بعض أوراق الروزمري وإستنشاق بخاره.

 14. الروزماري لتطهير الكبد إستخدم الروزمري لعلاج مشاكل الكبد لمئات السنين لأنه يساعد علي تطهير الكبد من السموم الموجودة به ويحمي الكبد من التلف والتليف.

15.الروزماري وعلامات تقدم السن يدخل الروزماري في مستحضرات التجميل التي تساعد علي تأخير ظهورعلامات تقدم السن علي البشره لانه يساعد علي تقليل إنتفاخات الجلد ويحفز من تجدد خلايا البشره ويحسن من درجة لون البشره وتوحدها